WIR MACHEN URLAUB…
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WIR MACHEN URLAUB…
Neben den vier großen Rassen: Holstein, Fleckvieh, Grauvieh und Pinzgauer werden auch eine Reihe weiterer Rassen vom Südtiroler Rinderzuchtverband betreut.
Die relativ neue und noch wenig besiedelte japanische Rasse Wagyu begeistert die Gourmetwelt mit dem exzellenten Fleisch, sie werden beim Ankauf von Samen vom Rinderzuchtverband gefördert.
Viele weitere Rassen wie zum Beispiel Limousine, Piemonteser, Blauer Belgerier, Galloway, Black Angus, Chianina, Charolais, Hereford, Yak, und und und finden ihren Ansprechpartner in unserem Verband.
Die Pustertaler Sprinzen gehören zu den autochthonen Rinderrassen mit hauptsächlicher Verbreitung im Alpenraum. Prädikate der Sprinzen sind gute Fleischleistungen, ideal für Mutterkuhbetriebe und rassentypische Eigenschaften wie starke, korrekte Fundamente, Weidetauglichkeit in extremen Gebieten, Widerstandsfähigkeit, Fruchtbarkeit, lange Nutzungsdauer und unkomplizierte Haltung.
Ursprünglich stammt diese Rasse aus dem schottischen Hochland – Scottish Highland und den vorgelagerten Inseln, den Hebriden, sie ist eine der ältesten und ursprünglichsten Rinderrassen der Welt. Harte Lebensbedingungen in einem rauen Klima und auf kargen Böden haben das Erscheinungsbild und die Eigenschaften dieser Rinderrasse geprägt.
Die Haltung der Schottischen Hochlandrinder punktet vor allem in der Mutterkuhhaltung. Sie sind sehr widerstandsfähig, kalben problemlos ab und haben eine hohe Lebenserwartung.
Südtiroler Rinderzuchtverband
Genossenschaft & landwirtschafliche
Gesellschaft
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I-39100 Bozen
Südtirol/Italien
Tel. 0039 0471 063830
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