Am Mittwoch, den 26. Februar 2025 war eine kleine Gruppe, der Pinzgauer-Züchterausschuss samt Zuchtleiter und zwei Zuchtwarten, nach Österreich gefahren, um vier Zuchtbetriebe der Pinzgauerrasse zu besichtigen…

Am Mittwoch, den 26. Februar 2025 war eine kleine Gruppe, der Pinzgauer-Züchterausschuss samt Zuchtleiter und zwei Zuchtwarten, nach Österreich gefahren, um vier Zuchtbetriebe der Pinzgauerrasse zu besichtigen…
Die Pustertaler Sprinzen gehören zu den autochthonen Rinderrassen mit hauptsächlicher Verbreitung im Alpenraum. Prädikate der Sprinzen sind gute Fleischleistungen, ideal für Mutterkuhbetriebe und rassentypische Eigenschaften wie starke, korrekte Fundamente, Weidetauglichkeit in extremen Gebieten, Widerstandsfähigkeit, Fruchtbarkeit, lange Nutzungsdauer und unkomplizierte Haltung.
Ursprünglich stammt diese Rasse aus dem schottischen Hochland - Scottish Highland und den vorgelagerten Inseln, den Hebriden, sie ist eine der ältesten und ursprünglichsten Rinderrassen der Welt. Harte Lebensbedingungen in einem rauen Klima und auf kargen Böden haben das Erscheinungsbild und die Eigenschaften dieser Rinderrasse geprägt.
Die Haltung der Schottischen Hochlandrinder punktet vor allem in der Mutterkuhhaltung. Sie sind sehr widerstandsfähig, kalben problemlos ab und haben eine hohe Lebenserwartung.
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