Am 30. April 2022 fand die Jahreshauptversammlung der Züchter Schottischer Hochlandrinder Südtirols statt. Der neue Ausschuss wurde einstimmig gewählt und setzt sich wie folgt zusammen:

• Priska Oberrauch Schwärzer, Gais (Vorsitzende)
• Armin Demetz, Klobenstein
• Josef Kemenater, Sarnthein
• Dieter Plank, Welschnofen
• Flavio Prinoth, Gröden
• Leo Schrott, Lajen
• Anton Tschurtschenthaler, Innichen
• Michael Waldner, St. Valentin auf der Haide

Das Schottische Hochlandrind stammt ursprünglich aus dem schottischen Hochland und den vorgelagerten Inseln und ist die älteste und ursprünglichste Rinderrasse der Welt. Schottische Hochlandrinder sind sehr gutmütig, widerstandsfähig, langlebig und für ganzjährige Freilandhaltung geeignet. Sie kalben problemlos meist ohne menschliche Hilfe, deshalb sind sie bestens für die Mutterkuhhaltung geeignet. Ihr Fleisch gilt als cholesterinarm. Vielfach werden sie in Beweidungsprojekten eingesetzt, weshalb sie einen wichtigen Beitrag für die Erhaltung der Kulturlandschaft leisten.